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长春市烧烤咨询「薇薇家烤肉店供应」
发布时间:2019/05/26

长春市烧烤咨询, 菊花炭:薇薇家的火炉中,燃烧着的是与众不同的炭中君子—菊花白炭。它本是一种在中国药典中有所记载的药材,因燃烧时表面皲裂如菊花盛放故而得名。因长年受海风的吹洗,烧烤,质地纯净、且带有海洋独特的气味。在1200度的高温环境中烧制出的菊花白炭,去除了大部分的不纯物质,再经过湿沙闷熄处理,使炭的表面形成了在显微镜下才能观看到排列有序的小孔,燃烧时炭的着氧面因此大大提升。菊花白炭有热无焰、有火无烟、热能强劲、经久耐烧;燃烧时产生带有海洋气息的树木清香;起火后温度能迅速升至800℃,由此产生的大量远红外线穿过肉品,使其外焦里嫩,迅速达到好吃的食用状态。联系人:徐先生 联系电话:13843013333

烧烤美食是一个豪不良反应的良方,烤肉想必就更不用多说,当烤肉滋滋作响,肉香四溢的时候,是谁都无法拒绝。如果论肉!薇薇家的肉!可谓是可圈可点啦! 店内主打的就是雪花肉系列,雪花牛肉即脂肪沉积到肌肉纤维之间,含有大量人体所需脂肪酸,胆固醇低,营养价值比普通牛肉高很多!在高温加热中能将肉里面的汁水瞬间锁住,保证鲜嫩多汁的美味口感。

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烧烤雪花牛肋条秘制雪花牛肋条是需要提前腌制,令肉质中含有特殊调味,七分熟后便可食用。蘸用海鲜汁,配以生菜叶卷用,入口简直完美,令人深深的爱上这个味道。雪花牛肋经过秘制味料腌制后,让牛肋更加入味。浓香的酱料与牛肋完美融合。吃到嘴里口感鲜香滑嫩!联系人:徐先生 联系电话:13843013333

长春市烧烤咨询, 雪花眼肉片,无论是从色泽外形,还是口感汁水都是让人毫无挑剔的。雪花眼肉片,肉质中的白色纹理,再搭配着选用雪花盐和黑胡椒作为蘸料独到的腌制手法还原了雪花眼肉的真实味道。脂肪丰富,烤制后却不油腻,经过店家的悉心处理,血水全部消失,肉质嫩滑。一口嚼到嘴里。满满的都是幸福的味道。联系人:徐先生 联系电话:13843013333

烧烤雪花肉、雪花盐、菊花炭并称店内三宝!菊花炭又被誉名为炭中君子。生长在海岸线,因常年经受海风吹吸,质地纯净。至于价格嘛,要比普通炭的价格高出10倍以上!菊花炭燃烧时有热无焰、有火无烟,大量远红外线穿过肉品,令其外焦里嫩,锁住汁水,达到口感好使用状态。联系人:徐先生 联系电话:13843013333

长春市烧烤咨询, 优质的肉牛必须严格地经过90天奶饲、90天草饲、以及150-600天的谷物饲养。玉米、大麦、花生、芝麻各类谷物中蕴藏的满载不饱和脂肪酸的营养被肉牛摄入体内,在肌纤维中壁外沉积为不饱和脂肪,牛肉才可能出现漂亮的雪花花纹。正是雪花状均匀分布的细腻油脂,使得经过烧制的雪花牛肉口感柔润、味道醇美。其脂肪含量虽高,却全部是人体必需的不饱和脂肪酸,为人体提供营养的同时却不易引起肥胖。胆固醇含量也比普通牛肉低数倍,当真是食之不胖!所以,雪花状花纹可以看做是优质牛肉必备的一种标识!联系人:徐先生 联系电话:13843013333

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